Grießklößchen-Suppe
TM6 TM5

Grießklößchen-Suppe

4.1 (350 rating)

Ingredients

Grießklößchen

  • 150 g Milch
  • 40 g Butter
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Muskat
  • 80 g Hartweizengrieß
  • 1 Ei

Suppe und Fertigstellung

  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Petersilienwurzel, in Stücken
  • 1300 g Wasser
  • 3 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 2 Frühlingszwiebeln

Nutrition
per 1 Portion
Calories
648 kJ / 155 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
14 g
Fat
8 g
Fiber
3 g

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