Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 750 g Kartoffeln, klein, festkochend, mit Schale
- 2 rote Zwiebeln (120 g), halbiert
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen, und etwas mehr zum Abschmecken
- 50 g Rapsöl und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 30 g Obstessig, mild, und etwas mehr zum Abschmecken
- 2 Prisen Muskat
-
100
g Gemüsebrühe, flüssig
or 100 g Fleischbrühe, flüssig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 678 kJ / 162 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Kartoffelsalat
1h 30min
Panierte Fleischküchle
1h 40min
Saure Kartoffelrädle
1h 5min
Gaisburger Marsch
1h 10min
Sauce all'amatriciana
20 min
Erbsen nach Florentiner Art
25min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1h
Linsen, Spätzle und Würstchen
45 min
Kartoffelsalat für Eilige
45 min
Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise
1h
Badische Kartoffelsuppe
45 min