Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

3.9 18 rating

Prep. 5min

Total 15min

500 g

Ingredients

20 g wody
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
350 g masła pokrojonego na kawałki
8 żółtek
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 187.8 mg

Protein 9.6 g

Calories 3023.8 kJ / 722.2 kcal

Fat 76 g

Fiber 0 g

Saturated fat 40.6 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY I KREMY 22 Recipes
Poland

You might also like...

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

10min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

45min

Sos holenderski – 250 ml

15min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 h 10min

Sos berneński

15min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 h

Kawowy crème brûlée

2 h 45min

Zupa krem ze szparagów

45min

Sos béarnaise

20min

Sos holenderski

15min