Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

3.9 18 rating

Prep. 5min

Total 15min

500 g

Ingredients

20 g wody
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
350 g masła pokrojonego na kawałki
8 żółtek
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 187.8 mg

Protein 9.6 g

Calories 3023.8 kJ / 722.2 kcal

Fat 76 g

Fiber 0 g

Saturated fat 40.6 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY I KREMY 22 Recipes
Poland

You might also like...

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Walentynkowa Pavlova

Walentynkowa Pavlova

5 h

Beszamel – 1100 ml

Beszamel – 1100 ml

15min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15min

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15min

Sos maltański

Sos maltański

10min

Sos cytrynowy

Sos cytrynowy

20min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Sos béarnaise

Sos béarnaise

20min

Sos holenderski

Sos holenderski

15min