Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.7 127 rating

Prep. 25min

Total 1 h 40min

4 porcje

Ingredients

Ciasto na pizzę

100 g ziaren żyta
200 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 szczypta cukru
250 g mąki pszennej
25 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli

Dodatki

120 g sera edam pokrojonego na kawałki

120 g sera, pokrojonego na kawałki
120 g sera gouda pokrojonego na kawałki
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 27 g

Calories 2823 kJ / 674 kcal

Fat 32 g

Fiber 8.4 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIECINNIE PROSTE 12 Recipes
Poland

You might also like...

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10min

Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów

2h 30min

Pizza marinara

1h 35min

Pizza z kurczakiem tandoori

1h 45min

Pizza salami z serowym brzegiem

1h 50min

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

1h 30min

Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą

1h 40min

Pikantna pizza

1h 30min

Pizza pepperoni z pieczarkami

2h 10min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1h 40min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50min

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

35min