Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

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Prep. 30min

Total 9 h

6 porciones

Ingredients

150 g de habas secas
300 g de nopales cortados en tiras
1800 g de agua
1 diente de ajo
60 g de cebolla en trozos
200 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
1 cucharadita de sal
5 ramitas de hojas de hierbabuena fresca
1 cubo de caldo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 419.6 mg

Protein 3.1 g

Calories 359 kJ / 85.8 kcal

Fat 5.3 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 0.4 g

Carbohydrates 8.6 g

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