Pasta con pollo y verduras al vapor
TM6 TM5

Pasta con pollo y verduras al vapor

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Ingredients

  • 2 calabacitas, largas y firmes
  • 2 zanahorias, largas y firmes
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 100 g de cebolla blanca, en gajos
  • 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos chicos
  • 5 g de sal fina, o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 100 g de cebolla blanca, en cuartos
  • 250 g de jitomate, en cuartos
    or 250 g de jitomate cherry
  • 5 g de azúcar mascabado
  • 5 g de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de tomillo fresco
  • 200 g de agua
  • 200 g de pasta seca, tipo fusilli
  • 100 g de aceitunas negras deshuesadas, en rodajas

Nutrition
per 1 porción
Calories
1717 kJ / 409 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
49 g
Fat
14 g
Saturated fat
2 g
Fiber
4 g
Sodium
302 mg

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