Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Name: Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 12 λιαστές ντομάτες; 1 κ.σ. νιφάδες διατροφικής μαγιάς; 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη; ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι; ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι; ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο; 240 γρ. μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας; 150 γρ. κόκκινη πιπεριά

(No ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 30min

Serving size 4 μερίδες

Ingredients

12 λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες
1 κ.σ. νιφάδες διατροφικής μαγιάς
1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι
½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
240 γρ. μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, που έχετε στραγγίσει και περάσει κάτω από τη βρύση (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα

Nutrition: per 1 μερίδα
Calories: 593 kJ / 142 kcal
Protein: 8.4 g
Carbohydrates: 17.5 g
Fat: 4.3 g