Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di latte intero
- 40 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero
- 5 tuorli
-
1
stecca di vaniglia, i semini
or 1 bustina di vaniglia in polvere, i semini - 1 pizzico di sale
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 5531.2 kJ / 1322 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 88.3 g
- Fat
- 101.2 g
- Saturated fat
- 61.4 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 239 mg
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