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Thermomix® Blade Cover
Carne gobernada (Cocción lenta)
Ingredients
-
de aceite de oliva70 g
-
dientes de ajo en mitades4
-
de morcillo de ternera en trozos de 5 cm1000 g
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm500 g
-
de vino blanco200 g
-
pastilla de caldo de carne1
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
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de patatas de guarnición750 g
-
de aceite para freír500 g
Nutrition per 1 ración
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