Tarteletes de morango

Tarteletes de morango

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Prep. 10min

Total 1 h 15min

6 doses

Ingredients

Massa

farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
manteiga
130 g
água
70 g
ovo
1
sal
1 pitada de
açúcar
1 pitada de

Recheio

leite
500 g
ovos
2
açúcar
50 g
vagem de baunilha só as sementes
½
amido de milho
10 g
morangos pequenos
1000 g
1000 g fruta fresca variada, cortada em pedaços pequenos
Geleia de alperce q.b. p/ pincelar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 96.5 mg

Protein 11.2 g

Calories 2015 kJ / 481.6 kcal

Fat 23.4 g

Fiber 4.6 g

Saturated fat 13.5 g

Carbohydrates 58.5 g

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