Moussaka med linser

Moussaka med linser

5.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 20min

6 portioner

Ingredients

delade röda linser
200 g
vatten
500 g
parmesanost i bitar
120 g
auberginer
400 g
olivolja
50 g
lök i halvor
200 g
vitlöksklyftor
3
paprika grön eller röd, skuren i bitar (ca 150 g)
1
konserverade hela tomater inklusive juice
400 g
rödvin
120 g
torkad oregano
1 msk
malen ingefära
1 tsk
salt efter smak
1 - 2 tsk
malen svartpeppar
½ tsk
smör plus extra för smörjning
40 g
mjölk
500 g
vetemjöl
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1917 kJ / 458 kcal

Fat 25 g

Fiber 7.3 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grundkokboken 158 Recipes
International

You might also like...

Chicken Tikka Masala

45min

Pavlovakrans med bär

3 h 30min

Broccoli- och stiltonsoppa

No ratings

Tomat- och timjansoppa med linser

40min

Risgrynsgröt

1 h

Hovmästarsås

2 h 15min

Femfröbröd

1 h 50min

Ostgratinerad blomkål

55min

Lax i gräddig svampsås med potatis

50min

Lasagne med köttfärssås

2 h 30min

Pumpasoppa

35min

Krämig svampsoppa

20min