茄子炒馬鈴薯
TM6 TM5

茄子炒馬鈴薯

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Ingredients

  • 15 克 蒜頭
  • 10 克 油
  • 60 克 豬絞肉
  • 30 克 辣豆瓣醬
  • 100 克 水
  • 120 克 馬鈴薯 ,切塊(約2公分)
  • 100 克 茄子 ,切滾刀塊
  • 60 克 青椒 ,切片
  • ¼ 茶匙 鹽

Nutrition
per 1 人份
Calories
187 kcal / 786 kJ
Protein
12.05 g
Fat
8.175 g
Carbohydrates
17.473 g
Fiber
4.9 g

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