陳皮炒牛肉

陳皮炒牛肉

4.0 4 ratings
Prep. 10min
Total 45min
4 人份

Ingredients

  • 牛肉片
    250 克
  • 醬油
    25 克
  • 味醂
    5 克
  • 米酒
    10 克
  • 太白粉
    ¼ 茶匙
  • 25 克
  • 切絲
    10 克
  • 乾辣椒 切段(約1公分)
    5 克
  • 花椒粒
    ¼ 茶匙
  • 陳皮 泡軟,切條(約0.5公分),依個人口味調整
    10 - 15 克
  • 30 克
  • 10 克
  • 取蔥綠,切段(約4公分)
    1 根
  • 烏醋
    ½ 茶匙

Difficulty

easy


Nutrition per 4 人份

Sodium 1455 mg
Protein 54.2 g
Calories 2979.9 kJ / 712.8 kcal
Fat 37.1 g
Fiber 3.2 g
Saturated fat 147 g
Carbohydrates 48.8 g

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