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鮮蝦韭菜水餃
Prep. 15min
Total 1 h 30min
120 個
Ingredients
-
韭菜 ,切小段(約1公分)130 克
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韭黃 ,切小段(約1公分)400 - 500 克
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鹽1 ¼ 茶匙
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薑 ,切塊60 克
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水90 克
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豬絞肉600 克
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蝦仁 ,切小丁300 克
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薄鹽醬油45 克
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香油3 茶匙
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糖½ 茶匙
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白胡椒粉¾ 茶匙
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水餃皮 ,(約2斤)120 張
Nutrition per 1 個
Calories
36.4 kcal /
152.2 kJ
Protein
1.9 g
Fat
0.9 g
Carbohydrates
5.1 g
Fiber
0.2 g
Saturated fat
6.7 g
Sodium
94.2 mg
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