Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de lait
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 6 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 13 g
Alternative recipes
Courgettes farcies au canard
1h 5min
Petits flans pâtissiers
3h
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 min
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Fontainebleau aux pommes
2h 30min
Terrine de poissons aux légumes
6h 30min
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
Meringues à la pistache
2h 30min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Sabayon au citron
15 min