Pizza vegetariana veloce
TM6 TM5

Pizza vegetariana veloce

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Ingredients

  • 240 g di acqua
  • 450 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di miele (optional)
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
    or 100 g di passata di pomodoro
  • 150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di cuori di carciofo sott'olio a pezzi
  • 1 cipolla rossa a listarelle
  • origano secco, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2783 kJ / 664 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
84 g
Fat
22 g
Saturated fat
7 g
Fiber
7.7 g
Sodium
478 mg

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