Cornish Pasty

Cornish Pasty

4.3 7 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 porzioni

Ingredients

Impasto

550 g farina tipo 0
135 g di burro freddo a tocchetti
135 g di strutto
1 pizzico di sale
160 g di acqua fredda

Ripieno

140 g di cipolle in quarti
400 g di carne trita di manzo
100 g di rape a tocchetti (1 cm)
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di burro a tocchetti
1 uovo sbattuto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 650 mg

Protein 28.5 g

Calories 3421.3 kJ / 818.5 kcal

Fat 48.8 g

Fiber 5.7 g

Saturated fat 23.3 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 h

Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)

1 h

Bannock

40min

Polpette mediorientali

1 h

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30min

Bomboloni salati

3 h 20min

Festival (frittelline giamaicane)

1 h 30min

Arepas al formaggio

30min

Sandwich uova e crescione

35min

Torta salata lucana

1 h 10min

Empanadas di pollo argentine

4 h

Polpette in salsa spagnola

1 h