Σοκολατάκια πραλίνα
TM31 TM5

Σοκολατάκια πραλίνα

5.0 (1 rating)

Ingredients

Πραλίνα

  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 25 γρ. νερό
  • 100 γρ. φουντούκια (κατά προτίμηση χωρίς φλούδα)

Γκανάς

  • 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 54% κακαοβούτυρο), σε κομμάτια ή παστίλιες
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κοφτό κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας

Στρωμένη σοκολάτα

  • 600 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1057 kJ / 254 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
22.8 g
Fat
16.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes