Postre de chabacano con yogur de vainilla

Name: Postre de chabacano con yogur de vainilla
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 120 - 150 g de soletas; 30 g de mantequilla sin sal; 50 g de azúcar; 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido; 200 g de chabacanos; 80 g de yogur de vainilla

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Prep. 10min

Total 1 h 30min

6 porciones

Ingredients

120 - 150 g de soletas en mitades
30 g de mantequilla sin sal en trozos
50 g de azúcar
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
200 g de chabacanos frescos, sin semillas y en cubos (1-2 cm)

200 g de duraznos, o nectarinas, cos, sin semillas y en cubos (1-2 cm)
80 g de yogur de vainilla