Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.7 7 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 15min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fiber 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 h 30min

Sos de fructe (coulis)

10min

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2 h

Iaurt cu afine

13 h

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 h 25min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 h

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1 h 40min

Punci de mere

30min