Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 5 rating

Prep. 15min

Total 2 h 15min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fiber 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Crumble cu afine și miere

1 h 40min

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1 h 25min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 h 5min

Vită picantă gătită lent

8 h 10min

Jeleu de lapte cu fructe

No ratings

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 h

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40min

Varză roșie

1 h

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 h