Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blaty bezowe
- 400 g cukru
- 8 białek (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli
- 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Krem śmietanowy z mascarpone
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 200 - 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
Sos owocowy i dekoracja
- 180 g malin, świeżych
- 160 g jeżyn, świeżych
- 100 g borówek amerykańskich
- 20 g cukru pudru
- 60 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2178.5 kJ / 520.4 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 67.3 g
- Fat
- 25.4 g
- Saturated fat
- 16.6 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 84.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort tropikalny z bezikami
5h
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Bezy klasyczne
3h 15 min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3h
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40 min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10 min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2h 40min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30 min