Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

4.2 1.2K ratings
Prep. 20min
Total 2 h 30min
12 porcji

Ingredients

Kruchy spód
  • cukru
    80 g
  • skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    120 g
  • żółtka
    2
  • laska wanilii tylko ziarna
    1
  • soli
    1 szczypta
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    210 g
Krem budyniowy
  • mleka w temp. pokojowej
    500 g
  • żółtek
    5
  • cukru
    60 - 80 g
  • mąki pszennej
    40 g
  • skrobi ziemniaczanej
    35 g
    35 g skrobi kukurydzianej
  • soli
    1 szczypta
Złożenie tarty i dekoracja
  • truskawek, świeżych pokrojonych w plastry
    250 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 280.3 kcal / 1173.7 kJ
Protein 5.8 g
Fat 13.4 g
Carbohydrates 34.5 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 7.5 g
Sodium 156.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...