Peixe crocante com maionese de coentro
TM6 TM5 TM31

Peixe crocante com maionese de coentro

5.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 650 g filé de peixe tilápia, em tiras (4 cm x 15 cm)
    or 650 g filé de peixe Saint Peter, em tiras (4 cm x 15 cm)
  • 40 g suco de limão
  • 1 c. chá de sal
  • 2 pitadas de pimenta do reino em pó
  • 1 c. chá de azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar
  • 150 g sobras de pão
  • 1 dente de alho
  • 150 g farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos
  • 300 g óleo de girassol
  • 1 c. chá de mostarda
  • ½ c. chá de gengibre fresco, ralado
  • 1 ramo de coentro fresco, só as folhas

Nutrition
per 1 porção
Calories
1559 kJ / 373 kcal
Protein
46 g
Carbohydrates
29 g
Fat
7 g
Saturated fat
2 g
Fiber
2 g
Sodium
528 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes