
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pere sbucciate e a fettine sottili
- 1 limone il succo
Pasta frolla
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza
- 80 g di zucchero
- 280 g di farina
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 130 g di burro morbido a pezzi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optional)
Crema
- 250 g di ricotta scolata dal siero
- 30 g di zucchero
- 1 arancia il succo
Terminare la preparazione
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 343 kcal / 1435 kJ
- Protein
- 6.9 g
- Fat
- 15 g
- Carbohydrates
- 48 g