Pane scugnizzo
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Pane scugnizzo

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Ingredients

  • 250 g di mozzarella, sgocciolata e a pezzi
  • 40 g di olio di oliva
  • 60 g di acqua
  • 300 g di farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco, sbiciolato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 pomodori ciliegino a metà
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • 4 wurstel
  • 50 g di olive verdie e nere denocciolate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1155 kJ / 276 kcal
Protein
12.1 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
14.8 g

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