Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

4.8 20 rating

Prep. 30min

Total 13 h

3 Gläser

Ingredients

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, in Stücken 2 cm, (siehe Tipp)
460 g
Schweineleber sehnenfrei
90 g

Zubereitung

Gewürz Compound für Streichwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Zwiebeln halbiert
50 g
Wasser
50 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Wasser warm
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Sodium 2015 mg

Protein 28 g

Calories 2736 kJ / 653 kcal

Fat 59 g

Fiber 1 g

Saturated fat 21 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wurst & Co 20 Recipes
Austria

You might also like...

Frühstücksfleisch im Glas

Frühstücksfleisch im Glas

26h 30min

Kochsalami

Kochsalami

20h 30min

Weißwurst im Glas

Weißwurst im Glas

14h 30min

Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

25h 5min

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2h 45min

Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce

1h 15min

Apfel-Zwiebel-Schmalz

Apfel-Zwiebel-Schmalz

45min

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14h 30min

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1h 10min

Käse-Leberkäse

Käse-Leberkäse

14h 15min

Feine Streichwurst

Feine Streichwurst

14h 30min

Gebackene Leberknödel

Gebackene Leberknödel

2h