Mì spaghetti carbonara
TM6 TM5

Mì spaghetti carbonara

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 60 gam phô mai Parmesan, cắt miếng
  • 30 gam phô mai Pecorino (optional)
  • 1 củ hành khô (30 g)
  • 150 gam thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
  • 20 gam dầu ô liu nguyên chất
  • 1200 gam nước
  • ¾ thìa cà phê muối
  • 350 gam mì pasta khô, để nấu mì spaghetti
  • 3 quả trứng gà
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 2 nhúm bột tiêu đen

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2528 kJ / 604 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
63 g
Fat
27 g
Fiber
4.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes