Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gam nước
- 1 ½ thìa cà phê muối, nêm nếm tùy khẩu vị
- 600 gam củ khoai tây, thái miếng nhỏ (2-3 cm)
- 10 gam bơ nhạt, lấy dư để chống dính
- 4 miếng cá hồi phi lê tươi, bỏ da (120-200 g mỗi miếng, dày khoảng 2 cm)
- 1 quả chanh vàng, nên lấy chanh hữu cơ, vỏ chanh bào nhỏ, vắt lấy nước cốt chanh
- 1 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm tùy khẩu vị
- 100 gam củ hành khô, bổ đôi
- 300 gam nấm mỡ tươi, thái lát
- 50 gam rượu vang trắng không ngọt
- 50 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
-
200
gam phô mai mềm (VD phô mai con bò cười)
or 200 gam kem phô mai - 2 nhúm bột nhục đậu khấu
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fiber
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
