Skip to main content Search
Cà ri rau củ Ấn Độ

Cà ri rau củ Ấn Độ
No ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • hạt mùi
    ½ thìa cà phê
  • hạt thì là Ai Cập
    ½ thìa cà phê
  • hạt bạch đậu khấu
    ½ thìa cà phê
  • hạt mù tạt
    ½ thìa cà phê
  • hành tây bổ đôi
    100 gam
  • nhánh tỏi
    2
  • gừng tươi thái lát mỏng
    15 gam
  • quả ớt đỏ tươi loại nhỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ
    1
  • dầu ô liu
    20 gam
  • bột nghệ
    1 thìa cà phê
  • nước cốt dừa
    400 gam
  • nước
    100 gam
  • viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    1
    1 thìa cà phê đầy bột súp rau
  • muối
    2 thìa cà phê
  • khoai tây bở gọt vỏ, thái miếng (2-3cm)
    600 gam
  • cà rốt thái lát (1 cm)
    150 gam
  • cây súp lơ trắng cắt theo từng múi
    150 gam
  • quả bí ngòi thái lát (1 cm)
    150 gam
  • đậu Hà Lan đông lạnh
    100 gam
  • rau mùi tươi chỉ lấy lá
    2 nhánh

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 9 g
Calories 1642 kJ / 395 kcal
Fat 23 g
Fiber 6.8 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Cải Thìa Baby Xào

No ratings

Đậu Rồng Xào Ớt

4.3(4)

15min

Bắp Cải Xào

No ratings

Cơm Nấm, Măng Tây và Xúp Lơ Xanh

No ratings

Sốt Bolognese Thuần Chay

No ratings

Burger Thuần Chay

No ratings

Thịt Viên Chay

No ratings

Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay

No ratings

Bánh Tart Hạt Dẻ, Nấm và Nam Việt Quất

No ratings

Bánh Tart Tỏi Tây Phô Mai

No ratings

Bông Cải Xanh Kiểu Hy Lạp với Pesto Rau Rocket và Chanh Nướng

No ratings

Dhal Nước Cốt Dừa

No ratings

 Show all
Show all