Sốt Bolognese Thuần Chay

No ratings
Prep. 15min
Total 50min
4 khẩu phần

Ingredients

Phô mai thuần chay
  • hạt điều thô
    85 gam
  • men dinh dưỡng
    15 gam
  • bột tỏi
    2 nhúm
  • muối
    ½ thìa cà phê
Sốt Bolognese
  • đậu đỏ đóng hộp (trọng lượng sau khi ráo nước 255 g), đã ráo nước
    1 lon
  • dầu ô liu
    20 gam
  • nhánh tỏi
    1
  • cây cần tây cắt miếng
    100 gam
  • cà rốt cắt miếng
    150 gam
  • hành tây cắt làm tám
    1
  • rượu vang trắng không ngọt (thuần chay)
    100 gam
  • cà chua đóng hộp (400 g)
    1 lon
  • puree cà chua
    50 gam
  • bột thì là Ai Cập
    ½ thìa cà phê
  • cỏ xạ hương khô
    1 thìa cà phê
  • hương thảo tươi cắt nhỏ
    1 thìa cà phê
  • bột ớt paprika hun khói
    ½ thìa cà phê
  • muối
    1 ½ thìa cà phê
  • bột tiêu
    ½ thìa cà phê

Difficulty

medium


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 14.2 g
Calories 1521.1 kJ / 363.6 kcal
Fat 15.6 g
Fiber 10.5 g
Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all