Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gam hành tây, bổ đôi
- 2 nhánh tỏi
- 30 gam dầu ô liu
- 150 gam quả cà chua, tươi hoặc đóng hộp
-
1
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
or 1 thìa cà phê đầy bột súp rau - ½ thìa cà phê muối
- 1 nhúm bột tiêu đen
- 50 - 100 gam rượu vang trắng
- 350 gam quả bí ngòi, thái miếng vuông
- 200 gam cà rốt, thái lát
- 200 gam nấm tươi, thái lát
- 400 gam đậu phụ loại cứng, thái miếng vuông
- 1 ½ thìa cà phê lá húng quế khô
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 3.9 g