Đậu phụ hầm
TM31 TM5 TM6

Đậu phụ hầm

(No ratings)

Ingredients

  • 150 gam hành tây, bổ đôi
  • 2 nhánh tỏi
  • 30 gam dầu ô liu
  • 150 gam quả cà chua, tươi hoặc đóng hộp
  • 1 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    or 1 thìa cà phê đầy bột súp rau
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu đen
  • 50 - 100 gam rượu vang trắng
  • 350 gam quả bí ngòi, thái miếng vuông
  • 200 gam cà rốt, thái lát
  • 200 gam nấm tươi, thái lát
  • 400 gam đậu phụ loại cứng, thái miếng vuông
  • 1 ½ thìa cà phê lá húng quế khô
  • 1 thìa cà phê lá oregano khô

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
756 kJ / 181 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
8 g
Fat
9 g
Fiber
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes