Bánh táo cuộn
TM5 TM6

Bánh táo cuộn

(No ratings)

Ingredients

Vỏ bánh

  • 370 gam bột mì, lấy dư một chút để làm bột áo
  • 1 quả trứng gà
  • 70 gam dầu hướng dương
  • 120 gam nước
  • 1 thìa cà phê giấm rượu vang trắng
  • ½ thìa cà phê muối

Nhân bánh

  • 100 gam hạt phỉ
  • 130 gam bơ nhạt, cắt miếng nhỏ
  • 80 gam vụn bánh mì
  • 1 thìa cà phê bột quế
  • 100 gam đường
  • 1 thìa canh đường vani tự làm
    or 1 ½ thìa cà phê tinh chất vani tự nhiên
  • 20 gam nước cốt chanh
  • 20 gam rượu rum
  • 750 gam quả táo (loại bất kỳ), đã gọt vỏ
  • 80 gam nho khô

Kết hợp

  • bột mì, để làm bột áo
  • đường bột, để rắc lên bánh

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1721 kJ / 411 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
50 g
Fat
21 g
Fiber
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes