Skip to main content Search
Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc

Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc
No ratings
Prep. 40min
Total 1 h 20min
4 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

Bột bao
  • sữa hạnh nhân
    160 gam
  • bột ngô
    120 gam
  • bột mì đa dụng
    80 gam
  • bột tỏi
    1 thìa cà phê
  • muối biển
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
Sốt
  • nhánh tỏi
    5
  • gừng tươi bỏ vỏ, thái lát tròn (2 mm)
    10 gam
  • đường nâu
    60 gam
  • giấm gạo
    60 gam
  • si rô cây thùa
    60 gam
    si-rô lá phong
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm nếm
    30 - 50 gam
  • tương cà
    30 gam
  • dầu mè
    20 gam
  • nước tương đặc
    20 gam
Cơm và súp lơ
  • nước
    1000 gam
  • muối biển
    1 ½ thìa cà phê
  • gạo trắng hạt dài
    300 gam
  • súp lơ xanh
    350 gam
Đậu phụ
  • dầu thực vật để chiên
  • đậu phụ loại cứng ép nước (xem mẹo nhỏ), cắt khối (2 cm)
    400 gam
  • vừng để trang trí
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm), để trang trí
    2 nhánh

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 30 g
Calories 3791 kJ / 900 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 135 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Món chay 10 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Cải Thìa Baby Xào

No ratings

Đậu Rồng Xào Ớt

4.3(4)

15min

Bắp Cải Xào

No ratings

Cơm Nấm, Măng Tây và Xúp Lơ Xanh

No ratings

Sốt Bolognese Thuần Chay

No ratings

Burger Thuần Chay

No ratings

Thịt Viên Chay

No ratings

Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay

No ratings

Bánh Tart Hạt Dẻ, Nấm và Nam Việt Quất

No ratings

Bánh Tart Tỏi Tây Phô Mai

No ratings

Bông Cải Xanh Kiểu Hy Lạp với Pesto Rau Rocket và Chanh Nướng

No ratings

Dhal Nước Cốt Dừa

No ratings

 Show all
Show all