Domácí ricotta

Name: Domácí ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 250 gramů
Ingredients: 1500 gramů plnotučného mléka; 30 gramů octa

4.5 8 rating

Prep. 5min

Total 1 h 15min

250 gramů

Ingredients

1500 gramů plnotučného mléka
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 250 gramů

Protein 51 g

Calories 4234.5 kJ / 1008.2 kcal

Fat 51 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Domácí sýry 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Roztíratelný sýr

3.8(5)

1 h

Smetanový tvaroh

4.8(5)

3 h

Indický sýr panýr (Paneer)

4.3(23)

4 h 5min

Chlebový žitný kvásek

5.0(18)

84 h 15min

Bílý jogurt

4.9(151)

11 h 10min

Sůl z jehličí

4.3(4)

5min

Domácí tvaroh

4.3(16)

45min

Domácí máslo se zakysanou smetanou

4.9(112)

40min

Domácí salko

4.7(156)

2 h

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

4.7(26)

1 h 30min

Řecký jogurt

4.9(31)

13 h

Ananasová marmeláda s limetkou

4.8(27)

40min