Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.7 11 ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 porce

Ingredients

1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
1 šalotka napůl
300 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
30 gramů sušených fíků na kousky (3 cm)
10 gramů javorového sirupu
30 gramů bílého balsamico octa
30 gramů brusinkového džusu
40 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
50 gramů rukoly
60 gramů gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 231 kcal

Fat 15 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Velikonoční menu II. 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dip z červené řepy

15min

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min

Restované houby (300 gramů)

25min

Restované mrkvové tyčinky (400 gramů)

20min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50min

Restovaný pórek (200 gramů)

20min

Pikantní lilkové chutney

35min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3 h 50min

Granola s kokosem a brusinkami

50min

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15min

Máslo z vlašských ořechů

25min

Ruský salát z červené řepy

1 h 10min