Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 225 g farine tout usage (prévoir une quantité supplémentaire pour saupoudrer)
- zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
- 70 g de semoule de maïs
- 225 g de beurre non salé froid, en cubes
- ½ c. à thé de sel
- 1 c. à soupe de sucre
- 70 g de vodka bien froide
Garniture à la fraise
- 450 g de fraises, équeutées et coupées en deux
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 - 2 c. à thé de semoule de maïs, pour saupoudrer
- crème glacée à la vanille, au moment de servir
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 2055.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 31.2 g
- Saturated fat
- 19.4 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 201.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pain aux graines de lin
1h 30min
Bonbons en gelée à la mangue
2h 20 min
Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)
2h 55min
Glace mangue-Passion
12h
Glace aux cerises amarena
No ratings
Glace marbrée vanille chocolat café
11h 30min
Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)
5min
Dumplings (raviolis chinois)
45min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2h 55min
Confiture d’amélanches
35 min
Trempette bière et fromage
15min
Glace à la rhubarbe
36h 25min