Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mực trứng nhồi thịt hấp
Prep. 10min
Total 20min
4 khẩu phần
Ingredients
Mực nhồi
-
mực nguyên con tươi500 gam
-
tỏi2 nhánh
-
gừng tươi nhỏ (1 cm)1 miếng
-
cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ2
-
cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở1
-
nấm hương ngâm nở4 cái
-
thịt lợn xay150 gam
-
muối½ thìa cà phê
-
bột tiêu⅛ thìa cà phê
-
nước500 gam
-
cây sả cắt khúc 4-5 cm2
Nước chấm
-
gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ1 nhánh
-
tỏi băm nhỏ2 nhánh
-
nước mắm½ thìa canh
-
nước cốt chanh2 thìa canh
-
nước1 ½ thìa canh
-
đường1 ½ thìa canh
-
quả ớt băm nhỏ1
-
cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 khẩu phần
Protein
27 g
Calories
1104 kJ /
264 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thủy hải sản
8 Recipes
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
You might also like...
Cá Hấp Xì Dầu
No ratings
Cua Sốt Ớt Singapore (Nấu Với Thịt Cua)
50min
Cua Sốt Ớt Singapore
No ratings
Cá Kho Riềng
2 h
Cá Nục Kho Măng
1 h 50min
Cá Hấp Tàu Xì
No ratings
Tôm Rang Cà Ri Gừng Sả
No ratings
Tôm Hấp Bia
15min
Mì Udon Kim Chi Hải Sản
No ratings
Tôm Rang Đồng Quê
No ratings
Cá Hấp Chanh Kiểu Thái
No ratings
Chả Cá Thác Lác
55 h