Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 110 g apă
-
10
g drojdie proaspătă
or 1 ½ linguriță drojdie uscată - 200 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- ½ linguriță sare fină
Topping
- 3 pere (ex. Conference sau Comice)
- 1 lămâie, doar zeama
- 225 g brânză de capră, moale (ex. Chavroux®)
- 80 g frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 1 - 2 linguri nuci curățate, jumătăți (optional)
- 2 linguri miere
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 20.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Sos de piper
30min
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Tartă cu rubarbă și mure
2h 20min
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Midii în sos picant de roșii
45min
Midii în stil provensal
35min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min