Noahs süße Suppe - Aşure
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Noahs süße Suppe - Aşure

4.6 (109 rating)

Ingredients

  • 1900 g Wasser
  • 120 g Weizenkörner (Aşurelik Buğday)
  • 80 g weiße Bohnen, klein, getrocknet
  • 80 g Kichererbsen, getrocknet
  • 60 g getrocknete Feigen, geviertelt (Kuru Incir)
  • 60 g getrocknete Aprikosen, entsteint, geviertelt (Kuru Kaysı)
  • 40 g Rosinen, mit Stein (Çekirdekli Kuru Üzüm)
    or 40 g Sultaninen
  • 150 g Orangensaft
  • 15 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 1 geh. EL Speisestärke
  • 50 g Milch
    or 50 g Wasser
  • 40 g Reis
  • 180 g Zucker
  • ½ TL geriebene Orangenschale
  • 20 g Walnusshälften
  • 15 g Mandeln
    or 15 g Haselnüsse
  • 40 g Granatapfelkerne
  • 2 - 3 Prisen Zimt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1356 kJ / 324 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
60 g
Fat
5 g
Fiber
8.7 g

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