Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Negresă cu caramel
Prep. 10min
Total 1 h 20min
10 porții
Ingredients
Caramelul
-
zahăr250 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime180 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt rece30 g
-
oțet1 lingură
Negresa
-
ciocolată amăruie min 50% cacao200 g
-
alune de pădure fără coajă90 g
-
unt100 g
-
ouă3
-
făină130 g
-
zahăr brun160 g
-
praf de copt5 g
Difficulty
medium
Nutrition per 10 porții
Sodium
351 mg
Protein
67 g
Calories
22512 kJ /
5379 kcal
Fat
327 g
Fiber
32.6 g
Saturated fat
164 g
Carbohydrates
528 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Atât de dulce!
8 Recipes
International
International
You might also like...
Cocktail cu căpșune
10min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
No ratings
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 h
Kuglof cu cremă de vanilie
1 h 20min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Papiote cu ananas
No ratings
Tort de ciocolată
2 h
Negrese cu ciocolată amăruie
1 h 55min
Biscuiți umpluți
2 h 30min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40min
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1 h 45min
Negrese cu cireșe amarena
1 h