Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
TM6 TM5 TM31

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

4.7 (27 ratings)

Ingredients

Coronița de pavlova

  • 250 g zahăr
  • 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
  • 1 linguriță oțet
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 10 g amidon de porumb

Coulis de zmeură

  • 200 g zmeură
    or 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei
  • 100 g zahăr
  • 20 g zeamă de lămâie

Frișca bătută și asamblarea

  • 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 2 - 4 smochine (optional)
  • 1 rodie, doar sâmburii
  • 2 fire frunze de mentă proaspătă

Nutrition
per 1 porție
Calories
1500.1 kJ / 358.5 kcal
Protein
4.1 g
Carbohydrates
45.3 g
Fat
19.1 g
Saturated fat
11.5 g
Fiber
2.7 g
Sodium
54.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes