Compatible versions
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coronița de pavlova
- 250 g zahăr
- 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
- 1 linguriță oțet
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 10 g amidon de porumb
Coulis de zmeură
-
200
g zmeură
or 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei - 100 g zahăr
- 20 g zeamă de lămâie
Frișca bătută și asamblarea
- 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 4 smochine (optional)
- 1 rodie, doar sâmburii
- 2 fire frunze de mentă proaspătă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 19.1 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Înghețată de nectarine și soc
No ratings
Unt
10min
Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe
4h 55min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Cozonac de carne bavarez
4h 30min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Ketchup
1h 15min
Unt
5min
Maioneză
5min
Tartă normandă cu mere
1h 25min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Tort crumble cu mere
1h 10min