Compatible versions
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coronița de pavlova
- 250 g zahăr
- 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
- 1 linguriță oțet
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 10 g amidon de porumb
Coulis de zmeură
-
200
g zmeură
or 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei - 100 g zahăr
- 20 g zeamă de lămâie
Frișca bătută și asamblarea
- 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 4 smochine (optional)
- 1 rodie, doar sâmburii
- 2 fire frunze de mentă proaspătă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 19.1 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Cornulețe fragede
1h
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6h 40min
Gem de fructe de pădure
1h
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Sos caramel cu sirop de arțar
30min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Aluat de pizza
1h
Înghețată de caramel sărat
14h
Sos de caramel
1h 30min