Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 29 g
- Saturated fat
- 17 g
- Fiber
- 1.2 g
- Sodium
- 289 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cake pops
2h
Mousse de ciocolată
3h 20 min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Millefeuille cu ciocolată și caramel
No ratings
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Umplutură festivă
1h
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Budinci lipicioase cu caramel
1h