Aluat cu cartofi pentru pizza
TM6 TM5

Aluat cu cartofi pentru pizza

3.3 (3 ratings)

Ingredients

Aluat

  • ulei de măsline, pentru uns
  • 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
  • 300 g cartofi, bucăți (3 cm)
  • 10 g amidon de porumb (2 linguri)
  • 50 g smântână
  • 200 g făină
  • 5 ouă mijlocii (53-63 g)
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Umplutura și asamblarea

  • 1 ceapă, sferturi
  • 100 g cârnați chorizo, feliați
  • 50 g ulei de măsline
  • 50 g pastă de roșii
  • 50 g apă
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
    or ½ linguriță concentrat pastă de legume
  • 200 g frunze de spanac congelat, decongelat, scurs
  • 200 g roșii, feliate (1 cm)
  • ¼ linguriță nucșoară măcinată (optional)
  • 200 g brânză Gouda, cuburi (2 cm)

Nutrition
per 1 felie
Calories
1119 kJ / 267 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
17 g
Fat
16 g
Fiber
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes