Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

4.6 443 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 15min

10 sztuk

Ingredients

Kruszonka

40 g mąki pszennej
40 g cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki

Bułki drożdżowe

150 g mleka w temp. pokojowej
30 g drożdży świeżych pokruszonych
580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
110 g cukru
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
4 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
cukier puder do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 132.7 mg

Protein 10.5 g

Calories 170.7 kJ / 407.9 kcal

Fat 11.4 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 5.9 g

Carbohydrates 66.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

CIASTA I DESERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)

Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)

1 h

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3 h 50min

Bułeczki "Stokrotka"

Bułeczki "Stokrotka"

1 h 5min

Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą

Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą

2 h 15min

Bułeczki drożdżowe z truskawkami

Bułeczki drożdżowe z truskawkami

1 h 10min

Szarlotka tradycyjna

Szarlotka tradycyjna

2 h 20min

Oponki (bez cukru)

Oponki (bez cukru)

45min

Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)

Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)

40min

Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki śniadaniowe

1 h 45min

Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

1 h 30min

Oponki serowe

Oponki serowe

45min

Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką

Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką

2 h 20min