Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

4.6 420 ratings
Prep. 25min
Total 2 h 15min
10 sztuk

Ingredients

Kruszonka
  • mąki pszennej
    40 g
  • cukru
    40 g
  • cukru wanilinowego
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    30 g
Bułki drożdżowe
  • mleka w temp. pokojowej
    150 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    580 g
  • cukru
    110 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    50 g
  • jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
    2
  • żółtka
    4
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • soli
    ½ łyżeczki
  • aromatu cytrynowego (optional)
    ½ łyżeczki
  • cukier puder do oprószenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 407.9 kcal / 170.7 kJ
Protein 10.5 g
Fat 11.4 g
Carbohydrates 66.5 g
Fiber 1.7 g
Saturated fat 5.9 g
Sodium 132.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...