Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de mantequilla clarificada
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 100 g de ron
- 2 clavos
- 50 g de agua
- 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
- 1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 16.5 g
- Fiber
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bollito relleno de manzana y canela
3h
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3h 50 min
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45 min
Wellington de verduras
3h
Coca de cerezas
2h 20 min
Girasol de brioche de mantequilla con jamón y queso
2h
Almoixàvenas
1h 30 min
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1h 30 min
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40 min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30min
Coca de Llavaneres
1h