Cobbler aux poires et crème de cassis

Cobbler aux poires et crème de cassis

4.2 15 rating

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

4 belles poires détaillées en dés
120 g de cassonade
30 g de crème de cassis
2 pincées de sel
120 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
120 g de beurre coupé en morceaux
120 g d'eau
70 g de poudre d'amande

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 658.3 mg

Protein 7.8 g

Calories 2614.5 kJ / 625.8 kcal

Fat 34.5 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 17.3 g

Carbohydrates 68.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive l'hiver ! vol. III 12 Recipes
France

You might also like...

Gratin d'abricots au pralin

30min

Pannacotta pamplemousse-coco

3 h 25min

Paris-Deauville

12 h

Cobbler aux pommes

1 h 40min

Cuajada aux abricots

50min

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

1 h

Gratin d'abricots façon frangipane

55min

Fontainebleau aux pommes

2 h 30min

Gâteau Dudule

1 h

Pasteras aux pommes

25min

Flan aux pommes

50min

Clafoutis poire-speculoos

45min