Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ricotta
- 1500 g mleka, tłustego (min. 3,2%)
- 40 g octu, białego
Placki
- 250 - 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1
cebula szalotka, przekrojona na pół
or 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, tylko biała część, przekrojona na pół - 40 g masła
- 200 g maślanki
- 170 g mąki pszennej
- 2 jajka
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- olej, do smażenia
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do podania
- zioła, świeże, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 399.4 kJ / 86 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated fat
- 2.3 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 95.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1h
Placki dyniowe z ricottą
30min
Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych
8h 55min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 min
Omlet z cukinią (dla dzieci)
20min
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55 min
Placki z batatów i sos z rabarbaru
35min
Gofry śniadaniowe
20min
Owsiane placki bananowe
15min
Pełnoziarniste placki bananowe z migdałami
30min
Gofry marchewkowe pełnoziarniste z serkiem cynamonowym
1h 5min