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Mantequilla de pera con vainilla y jengibre
Prep. 5min
Total 1 h 20min
700 gramos
Ingredients
-
600 g de pera limpia, sin pelar, sin corazón, en trozos (aprox. 3 cm) (ver tip)
-
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
80 g de azúcar morena
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 vaina de vainilla sólo las semillas
Nutrition per 700 gramos
Calories
683 kcal /
2858 kJ
Protein
3 g
Fat
1 g
Carbohydrates
176 g
Fiber
19 g
Saturated fat
0 g
Sodium
32 mg
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