Βασιλόπιτα κέικ
TM6 TM5

Βασιλόπιτα κέικ

5.0 (72 ratings)

Ingredients

  • 250 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 350 γρ. ζάχαρη
  • 1 πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό, μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
  • 4 αβγά
  • 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 100 γρ. γάλα
  • 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    or 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • ζάχαρη άχνη, (προαιρετικά)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1426.8 kJ / 341 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
43 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes