Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- λίγο λάδι για λάδωμα
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 10 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 2 αυγά
- 1000 γρ. χοιρινό κιμά
- 120 γρ. ρύζι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 100 γρ. αλεύρι
- 1500 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
or 2 κύβους ζωμού κοτόπουλου - 50 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. κορν φλάουερ (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1418 kJ / 339 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 11 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ρολό κιμά
1h 20min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Ταραμοσαλάτα
10min
Παστίτσιο
2h 30min
Ρολό με κιμά
1h 40min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
No ratings
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min