Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- λίγο λάδι για λάδωμα
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 10 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 2 αυγά
- 1000 γρ. χοιρινό κιμά
- 120 γρ. ρύζι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 100 γρ. αλεύρι
- 1500 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
or 2 κύβους ζωμού κοτόπουλου - 50 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. κορν φλάουερ (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1418 kJ / 339 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 11 g
Alternative recipes
Σουτζουκάκια
1h 20min
Κιμαδόπιτα
1h
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Παστίτσιο
2h 30min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
No ratings
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Σπανακόρυζο
45min
Μελομακάρονα
2h 30min
Ψαρόσουπα
40min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min