Γιουβαρλάκια

Γιουβαρλάκια

4.4 61 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 20min
8 μερίδες

Ingredients

  • λάδι για λάδωμα
    λίγο
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    70 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    10 κλωνάρια
  • αυγά
    2
  • χοιρινό κιμά
    1000 γρ.
  • ρύζι
    120 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αλεύρι
    100 γρ.
  • νερό
    1500 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
    2 κ.σ.
    2 κύβους ζωμού κοτόπουλου
  • χυμό λεμονιού
    50 γρ.
  • κορν φλάουερ (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)
    50 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 339 kcal / 1418 kJ
Protein 30 g
Fat 11 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...